Biarbejdet tog lidt længere tid denne gang. Det er egentlig lidt deprimerende, for der blev lavet vinterleje. Vejret kan i øjeblikket godt virke lidt efterårsagtigt ind i mellem. Men det er jo stadig højsommer. Derfor er det altid noget underligt at gå og sætte bierne på vinterleje.

At sætte dem på vinterleje betyder at dronningen kommer ned i den underste kasse. Det er den bifamilien skal overvintre i. Hun får to - tre yngeltavler med sig, en tavle som er godt fyldt med pollen, så er der protein til de små bilaver. Hun får også en eller to tavler med honning med sig. Det er honning som ikke er forseglet, ellers har bierne ikke lyst til at bruge dem som larvefoder. Alle tavler er så nye som muligt, så det er de gamle tavler der kommer væk sammen med honinghøsten. Så overføres der ikke sygdomssmitte til næste år.

Resten af kassen fylder jeg op med kunsttavler. Kunsttavler er flade voksplader, hvori der er præget et mønster som kan danne grundlag for biernes arbejde med at bygge celler. Voksen til tavlerne kommer fra bierne. Det er altså ikke særligt kunstigt.

Det er et stort arbejde at finde dronningen og få hende ned i underste kasse. Derfor ryster jeg de tavler som indtil nu har udgjort det for dronningens domæne. Finder jeg hende, sætter jeg hende ned i vinterkassen. Og så behøver jeg ikke ryste flere tavler. Over vinterkassen lægger jeg et dronningegitter. Så kan hun kun lægge æg i den nederste kasse.

Bierne har sørget for masser af kirsebær ved Kongskilde Friluftsgård

Nu skal der gå minimum 21 dage før jeg kan høste honning igen. For nu er der en masse gamle yngeltavler som forhåbentlig bliver fyldt med honning. Det kan først ske når alle bilaverne er blevet til bier og derfor krøbet ud af de celler de er blevet født i. Det kan tage op til 21 døgn. Ved at vente med at høste, er jeg sikker på ikke at få bilaver med honningen hjem.

De få dage det har været godt vejr har bierne haft travlt. Ved Fjenneslev er det stadig hvidkløveren der skal bestøves. Bliver det ikke snart bedre vejr kommer de til at bo der længe endnu. Det skal helts være tørvejr for at landmanden kan høste sine kløverfrø.

De andre steder er det nok mest brombærene bierne henter nektar hos. Ved Kongskilde er der stadig en del tidsler at trække på. Men der bæres ikke ret meget nektar ind for tiden.