Fra i dag af kan du smage denne årgangs fine sommerhonning. Super Brugsen på Frederiksberg, her ved Sorø, har i år fået tildelt salget af hovedparten af honningen. Årets første honning sælges i fire varianter. Naturhonning fra Suserup, Kongskilde Friluftsgård, Plessens Overdrev og Sommerhonning fra Fjenneslev.

Selvom ugen var præget af regnvejr, har bierne alligevel formået at samle lidt nektar. Det var en lille overraskelse at se nyindbåren nektar i tavlerne i dag. Selv bierne som står på kløver har hentet en smule hjem. Der er ellers mange biavlere som er bekymrede over vejrudsigten i øjeblikket.

Men der har været ret mange solskinstimer hver formiddag, det har først regnet om eftermiddagene. Det har bierne forstået at udnytte. Så helt så sort ser det ikke ud.

I ugen fik jeg et par nye øparrede dronninger hjem. De skal levere bilaver til næste år, der skal blive til nye dronninger. Man parrer dronninger på øer fordi man så kan styre hvilke droner de bliver parret med. Droner kan flyve langt, men de kan ikke lide at flyve over vand. Derfor er små øer fortrindelige som parringsstationer.

Bien henter nektar i slangehoved

De nye avlsdronninger har jeg købt af en af Danmarks allerdygtigste dronningeavlere. De ligger i top hvad angår sværmtendens, det vil sige, de vil ikke så gerne sværme. Det er en vigtig egenskab for mig. Måden jeg driver min biavl på, hvor jeg undlader at forstyrre bierne så meget som muligt, kræver det.

En anden vigtig egenskab ved de nye dronninger er deres evne til at fjerne døde laver og pupper fra yngeltavlerne. Det er med til at forbygge sygdomme hos bierne.

Når vejret ellers er til det er bierne ved Fjenneslev stadig travlt beskæftiget med at bestøve hvidkløveren. Ved Suserup er der nu et godt træk på agertidslerne.

Agertidsler kan bierne ved Kongskilde også trække på, men de har også fundet en masse slangehoved, som gror på det gamle grusgravsareal lige nord for bigården. Slangehoved er ret interessant for man kan se når bierne trækker på dem, så bærer de blå pollen ind. Enkelte pollenceller er mørkeblå at se på, de er ellers ofte i de brune og gule nuancer.

Ved Plessens Overdrev er det nok mest brombær der leverer nektar og pollen til bierne.