I tirsdag blev de første bitømmere sat på. Det er en lille smart indretning som får bierne til stille og roligt at forlade den opmagasinerede honning. Så skal jeg blot tage kassen med honningtavler hjem når de er gået væk. Det kan jeg som regel to dage efter, altså i dag. Desværre sagde vejrudsigten at der kom meget regn, det holdt stik, heldigvis fik jeg hentet honningkasserne inden det brød rigtigt løs.

Dagen idag har stået på slyngning af honning, der skal være nyslynget honning klar til på lørdag, hvor jeg skal på Farmers Market i Sorø. Jeg håber der kommer rigtig mange mennesker og smager på den fantastiske nye honning, man kan ikke opleve bedre smag end det.

Bierne samler ikke så meget i øjeblikket, slet ikke når det regner, men der er heller ikke så stort udbud af blomster som tidligere på sæsonen. Man kan dog se resultatet af deres arbejde tidligere på foråret, ahorntræerne bugner af frø. Der er ingen tvivl om at fuglene vil glæde sig over dem til vinter når maden begynder at betyde liv eller død.

De første brombær er nu så småt ved at blomstre, så sammen med hindbærerne, kan de give god efterårshonning, hvis bare vejret er med os.